식육처리기능사 시험일정, 합격률, 전망은?

식육처리기능사 시험일정, 합격률, 전망은?

 

식육처리기능사 자격증은 최근 5년 동안 필기+실기 접수인원이 연평균 -2.9%씩 하락하며 인기가 다소 감소 중입니다.
 최근 시험트렌드 및 기본정보, 접수인원 및 합격자현황 등에 대해서는 아래에 자세히 살펴보겠습니다.

 

ㅁ 5개년 합격률 분석

 

- 최근 5개년 필기 합격률은 65.0%, 실기 합격률은 65.3%입니다

- 최근 5개년 접수 남자평균은 1,745명, 여자평균은 143명으로 남자가 전체 응시자 중 92%, 여자가 전체 응시자 중 8%입니다
- 최근 5개년 필기+실기 접수인원이 가장 높은 연령대는 30대로 729명입니다
- 최근 5개년 필기 합격인원이 가장 높은 연령대는 30대로 250명입니다
- 최근 5개년 실기 합격인원이 가장 높은 연령대는 30대로 171명입니다

 

ㅁ 개요

 

 

축산물 시장의 개방으로 인한 국제가격경쟁력 강화와 축산물 유통구조 개선의 일환으로 통일된 지육의 골발, 정형의 업무를 수행할 식육처리 인력을 양성하기 위하여 자격제 도 제정.

 

 

ㅁ 시험 접수인원 분석

 

 

ㅇ 필기
- 필기 접수인원 16년 1,292명, 17년 1,108명, 18년 1,154명, 19년 1,280명, 20년 1,245명입니다
- 16년부터 20년까지 필기 접수인원 평균은 1,216명, 연평균증가율 -0.9%입니다

 

ㅇ 실기
- 실기 접수인원 16년 731명, 17년 677명, 18년 660명, 19년 647명, 20년 556명입니다
- 16년부터 20년까지 실기 접수인원 평균은 654명, 연평균증가율 -6.6%입니다

 

ㅇ 연령별
- 최근 5개년 필기+실기 접수인원 추이 10대 평균은 137명(전체 응시자 중 7%), 20대 평균은 617명(전체 응시자 중 33%), 30대 평균은 729명(전체 응시자 중 39%), 40대 평균은 309명(전체 응시자 중 17%), 50대 평균은 70명(전체 응시자 중 4%), 60대이상 평균은 8명(전체 응시자 중 0%)입니다

 

ㅁ 합격자 분석

 

 

ㅇ 필기

- 필기 합격자수는 16년 691명, 17년 623명, 18년 656명, 19년 749명, 20년 623명으로 최근 5개년 평균은 668명입니다
- 필기 합격률(%)는 16년 63.7%, 17년 65.3%, 18년 67.5%, 19년 67.7%, 20년 61.1%으로 최근 5개년 평균은 65.0%입니다

 

ㅇ 실기

- 실기 합격자수는 16년 415명, 17년 423명, 18년 419명, 19년 409명, 20년 319명으로 최근 5개년 평균은 397명입니다
- 실기 합격률(%)는 16년 60.8%, 17년 67.4%, 18년 67.9%, 19년 67.2%, 20년 63.5%으로 최근 5개년 평균은 65.3%입니다

 

ㅇ 연령별

- 최근 5개년 필기합격인원 추이 10대 평균은 50명(전체 응시자 중 7%), 20대 평균은 232명(전체 응시자 중 35%), 30대 평균은 250명(전체 응시자 중 37%), 40대 평균은 107명(전체 응시자 중 16%), 50대 평균은 26명(전체 응시자 중 4%), 60대이상 평균은 4명(전체 응시자 중 1%)입니다

- 최근 5개년 실기합격인원 추이 10대 평균은 12명(전체 응시자 중 3%), 20대 평균은 125명(전체 응시자 중 32%), 30대 평균은 171명(전체 응시자 중 43%), 40대 평균은 71명(전체 응시자 중 18%), 50대 평균은 16명(전체 응시자 중 4%), 60대이상 평균은 1명(전체 응시자 중 0%)입니다

 

 

ㅁ 시험일정

 

구분	필기원서접수 (인터넷)(휴일제외)	필기시험	필기합격 (예정자)발표	실기원서접수(휴일제외)	실기시험	최종합격자 발표일
2022년 정기 기능사 1회	2022.01.04 ~ 2022.01.07	2022.01.23 ~ 2022.01.29	2022.02.09	2022.02.15 ~ 2022.02.18	2022.03.20~2022.04.06	2022.04.15
2022년 정기 기능사 2회	2022.03.07 ~ 2022.03.11	2022.03.27 ~ 2022.04.02	2022.04.13	2022.04.26 ~ 2022.04.29	2022.05.29~2022.06.15	2022.06.24
2022년 정기 기능사 4회	2022.08.02 ~ 2022.08.05	2022.08.28 ~ 2022.09.03	2022.09.21	2022.09.26 ~ 2022.09.29	2022.11.06~2022.11.23	2022.12.02

 

 

ㅁ 시험과목

 

 

① 시 행 처 : 한국산업인력공단

 

② 관련학과 : 대학 및 전문대학의 축산 및 육가공 관련 학과, 식품 관련 학과 등

 

③ 시험과목

 - 필기 : 1.식육학개론 2.식육위생학 3.식육가공 및 저장

 - 실기 : 식육의 부위별 골발 및 정형작업.

 

④ 검정방법

 - 필기 : 객관식 4지 택일형, 60문항 (60분)

 - 실기 : 작업형(1시간 정도)

 

⑤ 합격기준

 - 필기 : 100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상

 - 실기 : 100점을 만점으로 하여 60점 이상

작업형 실기시험 기본정보
	안전등급(safety Level) : 3 등급
	보호구(작업복 등) 착용, 정리정돈 상태, 안전사항 등이 채점 대상이 될수 있습니다. 반드시 수험자 지참공구 목록을 확인하여 주시기 바랍니다.

 

 

 

ㅁ 진로 및 전망

 

 

- 식육처리에 관련된 도축, 가공, 판매업체 및 육가공공장, 백화점이나 수퍼마켓 등의 유통업체에 진출할 수 있으며 자영업을 하기도 한다. - 국민소득이 증대됨에 따라 축산물 소비량도 점차 증가하고 있다. 이에 따라 최근 응 시자수와 합격자수도 증가하는 추세이다.

 

 

그 밖에 자격증 정보는 아래링크 참고해주세요

 

https://ttomine.tistory.com/category/%EC%9E%90%EA%B2%A9%EC%A6%9D 

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